Saisie de produits alimentaires non conformes aux normes L'Ariana ' Unité de transformation anarchique

Les équipes de contrôle économique de l'Ariana ont saisi, samedi, des matières premières d'origine inconnue dans l'une des unités anarchiques pour la fabrication, le broyage et l'emballage de produits de consommation dans la région de Sidi Thabet, selon le directeur régional du commerce de l'Ariana, Habib Jelassi.Il a ajouté, dans une déclaration à l'agence TAP, que «le propriétaire de l'unité anarchique a effectué le broyage de l'harissa, l'ail, le sorgo et des épices, en utilisant d'autres matières d'origine inconnue. Il a procédé, ensuite, au stockage et à l'emballage de ces produits pour les vendre au public sans aucun document de garantie sur les produits utilisés
Ainsi, près de 800 kg de ces produits ont été saisis et soumis à des analyses. Un procès-verbal a été rédigé avec au programme également la destruction des produits saisis et la proposition de fermer ce local anarchique, selon M.Jelassi.