أطباق فلسطينية...فتّة حمص

المكوّنات لإعداد فتّة حمص: ننقع الحمص في الماء قبل ليلية ،لحم مفروم، 3 أرغفة خبز ،3ملاعق زيت ، نصف ليمونة، فلفل أحمر التحكّم في المقادير حسب الرغبة، وصنوبر للزينة (بندق.). نطبخ الحمص مع الماء فقط حتى يستوي . نقطع أرغفة الخبز ونضع عليها زيت الزيتون وندخلها الفرن حتى تحمرّ ...التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/23